Á la carte

KVÄLLSMENY

FÖRRÄTTER

Vitlöksbröd

69KR

Mozzarellagratinerat vitlöksbröd med chiliaioli.

Skagenröra

129KR

Handskalade räkor serveras på grillat lantbröd på salladsbädd.

Burrata Capresé

139:-

burrata med marinda tomat, basilika, ruccola, oliver & pinjenötter

Charkbricka minst 2 pers

159:- pp

utvalda delikatesser från charkdisken med tillbehör

Oxfilé carpaccio

139:-

serveras med parmesanost, rostade pinjenötter & olivolja

HUVUDRÄTTER

Krämig oxfilépasta

209KR

Skogschampinjon, dijonsenap och ruccola, toppad med parmesan.

Linguine med blåmusslor och scampi

209KR

Het tomatsås, vitt vin, vitlök och grädde

Kalvköttbullar

189KR

(hemlagade 225g) gräddsås, rårörda lingon , pressgurka och potatismos.

Fläskfilemedaljonger

199kr

Kantarellsås och rostad potatis.

Steak minute (300g

269KR

Grillad ryggbiff med pommes frites och bearnaise.

Hängmörad grillad entrecôte (300g

319KR

pommes, bea och rödvinssky.

Pepparrullad tournedos

349KR

(oxfile) med rödvinssky, säsongens primörer och potatiskaka

V

Smörstekt gösfile

199KR

Smörslungade champinjoner, baybspenat, kokt potatis samt krämig parmesan- och vitvinssås.

Vegan

Grillad rödingfilé

259KR

serveras med kräftrisotto

Vegan

Moules Frites

239kr

(1kg blåmusslor) serveras med pommes och chiliaioli

Vegan

Grillad tonfisk

269kr

med primörer, kronärtskocka, ruccola, panchettachips samt sallad

EFTERRÄTTER

Vaniljglass

89KR

chokladsås, maränger och vispad grädde.

Chokladfondant

99KR

Med vaniljglass

Dagens val sorbet

59KR

Kan variera i smak.

BARNMENY

Pannkakor

65KR

Sylt och grädde.

Hembräserade baby back ribs

99KR

BBQ-sås, majskolv, coleslaw och pommes.

Köttbullar

99kr

Gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos.

Krämig Oxfilépasta

99KR

Tärnad oxfilé, grädde, parmesan.

Barnburgare (120g)

89KR

Högrev och pommes frites.

Fläskfilemedaljonger

99KR

Kantarellsås och pommes.

BISTRO

Grillad högrevsburgare (250g)

189KR

Smält cheddarost, bacon, coleslaw och pommes.

Clubsandwich

189KR

Majskyckling, bacon, chiliaioli och pommes.

Hembräserade baby back ribs

199KR

BBQ-sås, majskolv, coleslaw och pommes frites .

Bookmakertoast

259KR

(200G oxfilé ) på grillat lantbröd med Dijoncréme, bea, äggula, pepparrot och pommes frites.

Vegetariskt

Halloumiburgare

179KR

Tryffeldressing, coleslaw, grillad majskolv och sötpotatis pommes.

Svamp- och grönsaksrisotto

169KR

Med grillad sparris.

Burrata med linguine

179KR

Marsalavin, körsbärstomater, tomatsås, grädde, vitlök och färsk chili.

Vegansk burgare eller vegansk pasta

169KR