VECKANS LUNCH

Måndag - Fredag kl 10.30 - 14.00

125KR

I VÅR LUNCH INGÅR ALLTID BRÖD, SALLAD, KAFFE & DESSERT

Måndag

Mörbakad fläskkarré

Gräddsås, stuvade morötter, kokt potatis.

Stekt strömming

Potatispuré, rårörda lingon, skirat smör.

G

Tisdag

Pannbiff

Svampsås, kokt potatis, haricot vertes.

G

Ugnsbakad Regnbåge

Rostade rotfrukter, örtsås, citron.

Onsdag

Boeuf Bourguignon

Bacon, syltlök, champinjoner, potatispuré.

Halstrad gös

Ansjovissås, örtslungade betor och potatis.

Torsdag

Kroppkakor

Rökt fläsk och stekt lök, skirat smör, rårörda lingon.

G

Panerad torsk

Tartarsås, rostad potatis, citron.

G

Fredag

Grillad kotlettrad

Rödvinssås, rostad potatis, haricot vertes.

Pocherad sej

Sandefjordsås, potatisstomp, rimmad gurka.

VECKANS VEGAN

Veckans grönt

Bakad jordärtskocka, syrade betor, grön ärtkräm, friterade svamp, schalotten vinegrette.

Vegan

VECKANS PASTA

Pasta

Krämig sås med taleggio, spenat, pecorino, gravad och rökt lax.

G

Vegetarisk Pasta

Taleggio, spenat, pecorino, rostad broccoli och bönor.

G

VECKANS Á LA CARTE

(G) = Innehåller gluten, (L) = Innehåller laktos