Rostade rödbetor körsbärs vinegrette, gratinerad chevré, pistagenötter, kvittenmarmelad
Vitlöksfrästa tigerräkor, persilja, chili, citron, vitlöksbröd
Bankad oxfilé, parmesan, ruccola, marinerade gröna oliver, rödbetschips, nobisdressing
Skagenröra, löjrom, smörstekt bröd, citron
Karamelliserad spetskål, rostade rödbetor, friterad tofu, gräslöksmajonnäs, confiterade sojabönor
BBQ ribs med coleslaw, grillad majs, pommes frites
Fänkålsbakad majskyckling, sparrisrisotto, kålchips, portvinssky
Oxfilé tournedos, duchessepotatis, baconlindad sparris, bakad tomat, rödvinssås, bearnaise
Oxfilé tournedos, cafe de paris, portvinssky, pommes frites
Grillade tigerräkor, stuvad gnocchi med spenat och västerbottenost
Laxfilé, duchessepotatis, sparris, hollandaise, bakad tomat
Cheddarost, sallad, tomat, picklad rödlök, briochebröd, pommes, hamburger dressing
Oxfilé pasta, krämig svampsås, parmesan
Handskalade räkor, blandad sallad, kokt ägg, rimmad gurka, rhode island, körsbärstomater
Sylt, grädde
bröd, kött, ketchup, pommes frites
Vaniljglass, grädde, maränger, chokladsås
Rårörda skogsbär
Välj mellan glass, sorbet eller tryffel.
hornsberg@restaurangbankomat.se
